Gente, quem se interessou, galera vende esse queijo nesses lugares aqui:
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Eu tb sei que eles entregam na grande SP.
Falei de ir lá em Bueno pq além do passeio valer a pena pra comidinhas, a cidade é pequenininha, gostosa e tem mta cachoeira bonita.
Basicamente é um gorgonzola tão cremoso que vc tira ele de colher, como se fosse uma bola de sorvete mesmo.