昼ごはんは、生の桜えびが売ってたのでニンニクの芽と合わせてパスタに。アーリオオーリオベースで、仕上げにボッタルガ(カラスミ)をかけて完成。柑橘系は頂き物の柚子胡椒で代用しました。こんなん旨くないわけないやろズルいわ😂
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#初夏のパスタ祭り
🇮🇹 #イタリア料理はムラの美学
一つ星イタリアン店の「桜海老と檸檬のスパゲッティー(唐墨添え)」【イタリアンプロ養成講座 vol.95】
https://youtu.be/AbCxKcA_QWI
珍しくマルシェのガレット屋寄った!
Jambon fromage oeuf !
(ハムチーズ卵)
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今日のkitOisix なんと15分。前に作ったやつなので手順がわかってきたので手早くなってきたぞ。やったぜ。お手軽唐揚げ油淋鶏とキャベツ&にんじんの生姜中華スープ。美味しかったです。 #青空ごはん部