Ірен, але не Адлер — Вечеря святкова

Це вічне питання, що завтра готувати. В мене буде крабовий салат завтра. А вчора була квасоля тушкована в томаті з мʼясом, цибулею, морквою і гострим перцем.

Вийшло смачно))
Курка в медово гірчичному, булгур, салат томат+огірок+перець+фета+оливкова

Вибачайте за брудне скло духовки, все руки не дійдуть

В огірки дать свіжої цибульки "кущовки" і томату і буде вогінь🤗

Піта з нутом, грибами, салатом, томатами та сиром

+ там всілякий часничок-перчик більше томат підкреслює. До піци я сюди ще базилік наприкінці варіння додаю

В салаті мого дитинства були огірки, помідори, сир, копчена грудинка, пекінка і болгарський перець, який родичі, які мене любили, заради мене не додавали

кругленьке?.. не певна, про що саме ви питаєте 😅 там по центру хумус, і по колу морква, селера, перець, помідорки, листя салату, на хумусі збоку копчені перці, в'ялені томати й оливки 🙂

Томат додають у корми, тому припускаю, що можна. Хіба що в собаки є алергія лічно на томат

Хто по підлозі не збирав нарізані томати, огірки, що в впали із незграбної руки, той не жив.

вишневий
томат з перцем
манґо

DimTarius 💛💙 (commissions closed) @dimtarius.bsky.social

Топ3 улюблених соків:
Томатний
Вишневий
Ананасовий

13 лютого

на обід була смажена в спеціях та панірувальних сухарях курка + гречка з вершковим маслом + свіжий болгарський перець + солоні огірки + в‘ялені томати

добре, що гречку і курку зробила вчора ввечері, бо сьогодні пів дня пішло на дискусії 🙈

Тоді Вам треба 2 яєчка, лаваш круглий ~ розміром з пательню, сир і далі все що Ви любите в сендвічі(я люблю зелений, салат, томати і шинку).
Збиваєте яєчка, додаєте трошки перцю і солі -> і на пательню. Коли воно трооошечки знизу прихватилось -> викладаєте зверху лавашик, щоб приклеїти до яєць

підсіла на солону вівсянку і раптово зацінила вʼялені томати, це просто ідеальне поєднання (і ще сир, горішки, трохи солодкого перцю..)

а чулувік ниньки зробив із солоними огірками, маринованими грибочками і ковбасками і теж топський топ 🥰

Картопля теж. Квасоля - не обов'язковий інгредієнт, я її ніколи не додают, та й смаку воно не додає майже ніякого, а от томати - без них борща не буде. Буряк та томати - то і є сутність борщу. І мені всеодно, звідки ті інгредієнти узялися. Я говорю про вкус.

Технічно, це вечеря, але на сніданок так само можна зробити, чисто яйця, томати, болгарський перець і опціонально цибуля + трохи айрану. В духовці взагалі класно виходить.

Ну все рівно сіль і перець вже давай після введеня томату і аджики, щоб не проїбати з гостротою.

А як ви ставитесь до мілпрепів?
Я дуже люблю запекти м'ясо на кілька днів ++ якийсь гарнір і комбінувати з різними салатами, додатками тощо.
При тому, що маю подруг, які категорично проти гречки на другий день😅
Сніданок: гречка (зверху шматок сиру), міні сосиски, томат, моцарелла, оливки-гриль.

Вчора обід і вечеря були такі самі, як позавчора, тому переходимо до дня 4

Сніданок — шакшука

Тушкувала на рослинній олії цибулю, червоний перець, помідор і помідор свіжий та консервований, додала сіль, перець, спеції, в’ялені томат. Два яйця, фета, хліб, нормас)))

Боби в томаті до яєчні можна купить завтра

Вчора обід і вечеря були такі самі, як позавчора (так коли я вже доїм ту курку)), тому відразу переходимо до дня 4

Сніданок — шакшука

Тушкувала на рослинній олії цибулю, солодкий перець, помідор свіжий і консервований, додала сіль, спеції, в’ялені томати. 2 яйця, фета, хліб.

Ну я пишу так, як ми готуємо у ресторані й одночасно томати з каперсами нвхто не додає) Я писала: АБО томати, АБО каперси, АБО... Доречі, з гірчицею зернятками теж смачно виходить

Тут я погоджуюся, риба з томатами було б звичнішим поєднання, але я його лишу для піци)

Загалом дякую, піду зараз гляну на ніж для томатів)

Кожного разу коли бачите його красиві вечері просто знайте що в цей час я з вірогідністю в 80% їм варену вчорашню гречку з сосискою і нарізаним огірком/томатом
Бо не захотіла їсти те, що він готує
Мої смаки специфічні

😅