Це пішло запікатися
Тут курка, картопля, баклажан,перець, морква, цибуля + спеції і трохи олії
Планувала додати гарбуз, але виявилось, що в магазині біля дому його не продають 🤷🏼♀️
Це пішло запікатися
Тут курка, картопля, баклажан,перець, морква, цибуля + спеції і трохи олії
Планувала додати гарбуз, але виявилось, що в магазині біля дому його не продають 🤷🏼♀️
В курячий бульйон кидаєте картоплю, тушковані цибулю з морквою і запечений порізаний гарбуз. Перебити блендером, додати спецій. За бажання вершків - звичайних або кокосових. Пропорції довільні, за настроєм)
Вчора обід і вечеря були такі самі, як позавчора (так коли я вже доїм ту курку)), тому відразу переходимо до дня 4
Сніданок — шакшука
Тушкувала на рослинній олії цибулю, солодкий перець, помідор свіжий і консервований, додала сіль, спеції, в’ялені томати. 2 яйця, фета, хліб.
Приготував смачну смажену картоплю з цибулею і різними спеціями, і ще трохи додав порошку карі, він мені подобається
Варимо картоплю, моркву, буряк. Все це нарізаємо, ще додаємо кислого огірка, сіль, перець, трохи олії. Якщо нічого не забув, то ось 😅
Цибуля та часник уже зеленіють, ціла плантація. А так буде петрушка, кріп, морква, салат, редиска, рукола, горох, перець, помідори, огірки, сині, спаржева квасоля, квасоля, кукурудза, картопля, буряк, гарбуз, кавун, кабачки.
Вчора обід і вечеря були такі самі, як позавчора, тому переходимо до дня 4
Сніданок — шакшука
Тушкувала на рослинній олії цибулю, червоний перець, помідор і помідор свіжий та консервований, додала сіль, перець, спеції, в’ялені томат. Два яйця, фета, хліб, нормас)))
Взяла в Сільпо такий салат, дуже смачний.
Тут перець, курка, ананас, кукурудза, цибуля, яблуко, майонез і морква
Дуууже смачний. Називається Курча
Тушкована капуста із морквою, перцем та курячим філе. Сіль, оливкова олія , спеції, томатний морс.
Обід — Курка + перловка + салат
Курку замаринувала в соєвому соусі та спеціях, тушкувала з цибулею. Салат — листя салату, помідор, огірок, оливки, соєвий соус, насіння соняшника. Кашу посипала чорнушкою та перцем.
В казані топлю курдюк, виймаю шкварки. Кидаю баранину, обсмажую до золотого, додаю зіру, чорний перець, гострий перець, сіль, кидаю цибулю, грубо нарізану моркву. Не канон, але люблю додати солодкий перець і помідор.
Вливаю воду, кидаю картоплю.
Коли картопля готова, знімаю, кидаю кінзу і петрушку.
На обід було те саме, що вчора, тому — вечеря: запечена картопля (сіль, перець, сушена цибуля, оливкова олія) + запечені камамбер, перець, гриби + свіжий огірок
Я взяла курку, гриби, цибулю, ще є гарбуз.
Думаю це поєднати разом.
Крем суп то просто!
Наприклад: відварити 8 картоплин, 2 моркви, цибулю, філе курки, посмажити гриби, засипати спецій тіпа італійських трав
Все змішати, дати охолоти годинку, додати вершки, можна ще сирків "дружба" чи щось накшталт, блендером вжжжжуууук, ви вєліколєпні.
Я ще гарбузове насіння додаю
Сьогодні для приготування картоплі з овочами у мене є:
цибулька, синенький, перець болгарський, морква і сама картопля. Все це буду обсмажувати у чавунній каструлі, а потім трохи протушкую. Обіцяю, це буде смачно!))
Обсмажте фарш постійно перемішуючи. Додайте дрібно нарізані овочі ( 1 цибуля 1 морква ) і обсмажте ще 20 хвилин, а потім додайте томатний сік (1 стакан) та спеції за смаком, закип'ятити та протушкуйте 5 хвилин, все.
Картопля, цибуля, морква, капуста, буряк, яблука, квашена капуста, беремо у батьків моїх.
М'ясо і риба в магазині.
Все купуємо раз в тиждень.
Начинка у мене з рису з пасерованою цибулею і морквою. Цибулю я спочатку карамелізувала, потім додала моркву, ще трохи обсмажила і залила бульйоном (кубик розчинений в окропі). Рис теж варився з кубиком. Вранці воно все вистигло і я додала ще сире яйце до цієї суміші, щоб начинка схопилася
на обід була смажена в спеціях та панірувальних сухарях курка + гречка з вершковим маслом + свіжий болгарський перець + солоні огірки + в‘ялені томати
добре, що гречку і курку зробила вчора ввечері, бо сьогодні пів дня пішло на дискусії 🙈
похід за хлібом і картоплею успішний💪
що правда, коли прийшла до дому, то виявилось, що не вистачає моркви, тож довилося повертатись
але той чоловік, що мені продав її і картоплю такий милий^^
не знаю чому
Шо у Жаби в тарілці:
Гречка+пармезан
Помідорки+сіль
Гриби+курка+цибуля+часник+сметана+перець
Смачної пізньої вечері мені😅
Дано:
- качка домашня
- сіль
- перець
- цибуля
- часник
- яблука
- трішки лимону
- трішки вершкового масла
Як казав мені мій батько: "оце ти, доню, нарубала, як свиням, чесне слово"
Але я люблю грубо приготовлену їжу, тому вибачте😅
Потім ще додам болгарський перець і баклажани
Курку, помідори, цибулю, яблука, пасту, цибулю, хумус, житні тонкі хлібці, сир, несолодкий йогурт, оливкову олію, рибу.
Шо там? Не всі ще пішли їсти?
Запечені крила разом з помідорами, перцями та баклажанами🥰
*ну приперлися трохи баклажани, буває😅