Сьогодні у меню цибуляники)
Сьогодні у меню цибуляники)
Це як деруни тільки з цибулі?
Нарізати цибулі, додати спецій, яйце, борошно, трішки соди з оцтом. Перемішати та смажити. Загалом схоже на горохові млинці, але без гороху)
Ох, я б спробував.
Цибуля вдома є?)
Знайдем)
А соус якийсь робили?
Кажуть зі сметаною смачно, але я просто. Осьо пропорції, хоча я робив на око)
Спробую, дякую.
Треба піти вполювати цибулю, на базарі.
Я в цьому році стільки насадив, що схоже в наступному буду одні цибуляники їсти)
Пришліть новою поштою
Та вже закінчилися)
дякую 🤗 воно таки смачнюче) наступного разу спробую ще зеленої цибулі туди вкришити
Ні, я люблю такі щоб з картоплі, цибулі та яйця, без борошна і додати сметанки 🤤
замаринував собі на завтра шматок яловичої лопатки
спочатку купив, а потім такий блять я ж не вмію його готувати
нічого, полежить добу у соєвому та вустерських соусах - хай спробує тільки бути не смачним
+ трохи оцту яблучного
і цибуля. як без цибулі.
Мама зробила підливу у вигляді цибулі великими шматками, смаженої з томатом. Кажу, воно смачно, але цибуля лаптями мене не радує, можна я його блендером вжухну? Вона погодилась. Тепер ми знаємо, шо можна робити цибульно-томатний соус 🤤
Дякую за такий детальний опис рецепту та всіх тонкощів приготування! Я теж додаю цибулю, але яйце ціле, треба буде спробувати з жовтком приготувати.
Цікаво, у мене вдома робили як дріжджові оладки, тільки з приправами та купою цибулі. А варіант з соусом вперше бачу
От точно, буду тушити з цибулею в соусі зі спеціями...
Дякую Вам))!😁
Роблю на сироватці, але можна спробувати з килим молоком.
Заливаємо молоко, сиплемо борошно, поки не вийде консистенція густої сметани. Можна трішки цукру. Дрібку соди погасити оцтом. Гарно перемішати, черпати та смажити.
От вам драники, на другій світлині морквяники (я роблю їх з моркви і цибулі), мені вони смачніші ніж з картоплі, якось спробуйте💅
Смакота на підході, сьогодні - в мультиварці 😋
PS цибулю та моркву не смажив, спробував використати сушену, вийшло непогано.
Ну він все одно навіть в закритій упаковці має строк придатності не більше кількох місяців. Але що ще є в олів'є? Огірки - закатка, м'ясо - теж можна тушонку закатати, яйця теж начебто консервують, морква - теж консервується, цибуля - теж, горох теж вже і так консервований. Вся проблема в мазіку
В ідеалі мають бути схожі на деруни з кабачка, такі самі овочево-мʼякесенькі. Але мені зараз трішки не стало терпцю дотушкувати до такого стану, тому злегка відчувається форма кубиків цибулі 😅
Треба спробувати їсти свіжу цибулю ложкою. Науковий експеримент.
Даю!
Горох замочуємо у водичці на ніч (я беру на око десь півпачки, бо не маю, чим то вимірювати 😅)
Цибуля одна шт
Кріп (чим більше - тим краще 😈)
Сіль
Цибулю дрібно ріжемо, все змішуємо в одній мисці, перебиваємо блендером та обсмажуємо з двох сторін на середньому вогні десь по 3-4 хвилини
Так, пан мені вже радив, рецепта взяв)
Але багато цибулі буде наступного року 😂
Смак по фотографії уявив)) Бо у нас продавалися багети з цибулею, на вигляд схоже.
Нарубила велетенську миску салату з редиски, огірка, яєць, зеленої цибулі і сметани. Кайф 😊
спершу треба карамелізувати цибулю, потім бекон, тоді усе поєднати і збити блендером, я кращого соусу для картоплі чи млинців не куштував
✨👄✨
Однією цибулькою ситим не будеш 😁
Хоча, колись давно, коли ми з товаришем займались вирощуванням кавунів, поруч з нами корейці вирощували овочі і, звісно цибулю. Так от, до чого я, вони робили салат з однієї цибулі, нарізали цілий тазик, і їли її з хлібом, без м’яса 😁