Elfes — Всім смачної вечері!)

22 лютого Лейтенант Енакін

Дякую!)
Спеціально зберіг порцію морквички до такої нагоди.

Вечері.... Ну все... Пздц здоровому харчуванню. Де мої хінкалі

22 лютого 🐝 Citrus reticulata🐝

Ммм, хінкалі. А з чим?)

О, я вечеряла супом з мініхінкалі😁

22 лютого 🐝 Citrus reticulata🐝

Треба навчитися їх робити вдома)

Це звучить як щось страшне👀

Та чого? Вареники вмію, то і їх навчуся робить)

Для мене все, що з тістом пов'язане звучить страшно)

Тоді полякаю тортиком)

🍰🍰🍰😶‍🌫️

Та за шо🤤
У вас неймовірні руки, пане)

Дякую)

все вирішує практика

22 лютого Перший з могікан

Погоджуюсь,але не завжди є бажання і можливість витрачати на це час

Смачного!

Дякую)

22 лютого 𝐯𝐥𝐚𝐝

Смачного вам, і я як завжди вже все з'їв... (Смачна яєчня, чисто перекусити)

22 лютого Пан Хтось Якийсь

Дякую!
Головне, що смакувало, решта то дрібниці)

Ви розпалили в мені апетит до салату з моркви😤

А що за салат? Чи як ото моя гостренька?

Я не знаю яка ваша на смак) але якщо гостренька, то вона буде ідеально👌
А взагалі згадався щось із дитинства з моркви, але не пам'ятаю що мама готувала. Треба буде опитати)

Ну тут морква, трішки перців червоного та чорного, коріандр, сіль, часник, оцет та олія)

Звучить чудово, треба буде собі якось спробувати)
Дякую)

Якщо треба можу написати детальний рецепт.

О, давайте)

На 1кг моркви, 5 столових ложок оцту, 4 зубці часнику, 50мл гарячої олії, сіль, перці чорний та мелений, коріандр.
Це базовий рецепт, там далі на смак можна додавати те чи інше. Головне з оцтом не перестаратися, бо була кисляк)

Дуже дякую!)

23 лютого Мавка в місті🇺🇦🐾🏳️‍🌈

Смачного!)
P.S. Там мало бути чорний та червоний перці 😂

Дякую)
Я здогадувалась 😁

Ох, таки смачна! По вигляду видно😁.
А я халтурю і їм купну вечерю, бо сил готувати нема). Але купила морквичку, бурячок і перчик, хочу протушкувати з томатною пастою. А у Вас що за морквичка?

Дякую, старався)
Дома робив, так звану корейську моркву. Якщо треба можу рецепт підкинути. Душе гарно смакує як додаток до страв, або ж з хлібчиком)

Ооооо, корейську таку, що сира, але з гостренькими спеціями?

Так, вона)

Давайте рецепт😄! Я дуже люблю моркву по корейськи, але їм не часто, бо гостреньке обмежую. А в сімʼї ще й не всі люблять, тож не доводилось готувати. Але може якось суто для себе зроблю))

А взагалі гостроту можна під себе підлаштувати, я роблю середню, бо не люблю, коли перець перебиває смак їжі.

З оцтом не переборщу, бо в цьому плані я людина обережна😊 і мій лозунг в приготуванні їжі: краще потім додати, ніж перестаратись))
Я схожі спеції додавала до сушеної морської капусти, яку сама варила,а потім додавала спеції.Якось легко смажила часник,давала коріандр,перець,копчену паприку,соєв.соус.

Так, цю моркву треба за схожим принципом робити, краще потім додати ніж одразу зайве)

Ой, мені вже весь вечір тими спеціями "пахне"😋. Передчуваю цей смак🤤

Тоді чекатиму на результат)

Я теж😆. У мене налаштування на приготування страви займає більше часу, ніж її приготування і споживання разом взятими😄

23 лютого warm-light (Світла)

Та споживання то найлегша та найшвидша частина. Теж іноді довго збираюся, але то радше через те, що після роботи щось грандіозне готувати не хочеться, а на вихідних зготуєш хіба 1-2 страви і утворюється черга)

Аналогічно. І всюди тота робота, жити не дає😆😅

*перці чорний та червоний, і загалом усі спеції мелені 😅

Я так зрозуміла, вже не перепитувала😁

23 лютого warm-light (Світла)

Вирішив уточнити. Воно можна і без гострого перцю, але смачніше з ним)

Звісно смачніше😀. Та гостре не завжди і не всім можна🥲. Я собі дозволяю деколи трішки гостренького🙃, але дуже рідко. Бо потім буває зле)