Робіть так кожного дня і спина не буде боліть. Або буде. Але то вже байдуже буде.
Робіть так кожного дня і спина не буде боліть. Або буде. Але то вже байдуже буде.
А поділіться рецептом тіста. Бо мені рецепт від Клопотенка не подобається
Від клопотенка не зайшов, від Нарімана кстаті теж не зайшов. Робив сьогодні по новому і зайшло дуже, бо тісто вийшло більш готовим чи шо)
2 стакани муки
2/3 стакана окропу.
1 яйце (не додавать поки тісто не остигне шоб не зварить яйце)
Ложка олії.
Сіль.
На фарш дофіга зелені і трохи води.
І ложку горілки. Пишуть шо так утворюються бульбашки. В мене не було, додав джин)
Дякую. Треба буде спробувати на днях
Там дуже просте тісто - кисле молоко, сода, мука, яйце, сіль. Тісто повинно бути м'яке, але так щоб руками можна було галушку сформувати. Я більше люблю на пару, але можна й в воді зварити
А розкажіть, будь ласка, рецепт заварного тіста на вареники! Все життя роблю просте, вода, сіль мука. Цікаво попробувать!
Приготував янтики. Трохи невдало. Чомусь тісто вийшло якимсь не таким, хоча готував його чітко за рецептом мами Нарімана. Завтра спробую ще раз, але розкажіть, хто готував, як ви тісто робили?
а тут я з ним згодна:
"дивишся рецепт - стакани, ложки... а у всіх вони вдома різні! я колись робив бісквіт по ложкам - пфф, якийсь калач вийшов!"
1 стакан арахісової пасти
1 стакан вівсяних пластівців
2 стакани борошна
Зробив солодкі, тож долав 2 ложки цукру і сушену журавлину яка теж з літа лежить, дрібку солі.
Масло розтопив, додав до борошна з пластівцями, і доводив тісто гарячою водою.
Пробую робити за рецептом мами Нарімана Алієва, (youtu.be/b48z8vVCziI?...)
Спочатку переборщив з кількістю фаршу на 1 виріб + дав мало цибулі у фарш, відповідно воно ніфіга не пропеклося до моменту коли тісто вже горіло.
Поправив це, а тепер тісто дуже швидко твердішає на пательні і тріскається 🫠
Вийшло смачно, але тільки тісто трохи затовсте. Якщо хтось має рецепт класного тіста для піци 🍕 і поділиться зі мною буду дуже вдячна 🤗.
Жіііііінкоооо
Ти бахнуда в тісто на "бред" 6 борошна, 2 яйця, цукор-сіль й 2 + води... І запекла це....
Жііінкоооо. Ну це були б норм хлібці якщо їх на олію й тоненькими смажити (чи олію в тісто) ну але ж не випікати як кекси...
Ну воно все ж їстівне але без 1з3 дріжджів, соди чи жиру...
та це таке просте, що я не маю детального рецепта 😭
треба зробити содове тісто з молока, борошна, розпушувача (1 пакетик на 0,5 кг борошна), дрібки солі, пари ложок цукру й трошки олії. тісто має бути м'яким і трохи липким, не забитим борошном.
Інформую, пиріг вийшов заїбенний
На око зробила щось типу пісочного тіста, але з олією замість масла/маргарина. Чесно, вийшло не гірше
У мене було дві склянки борошна, половина склянки олії, одне яйце, трохи солі, трохи цукру, пара ложок кефіру (все що в холодильнику лишалося) і трошечки соди
ХЕЛП 🙏
Я роблю тісто на кіш
250гр борошна, 100 гр масла, 1 яйце
Тісто розсипається ппц.
Гугл пише, або води додати, або ще масла
Хто що скаже?
Для тіста
мука 500-570 г
молоко - 200 мл
Дріжджі - 25г або сухих 7г
яйця 2 шт
масло 75 г
Цукор 75 г
сіль 1 чайна ложка
-сметана+-200мл
-сода1/3ч.л.погас. оцтом
-2 яйця
-2 ст.л.олії чи топлене вершк.масло
-цукор4-5 ст.л(за смаком)
-ванільн.цукор5гр
Якщо тіста виглядає замало чи загусте,додаю з 50мл води
-мука(стільки,щоб тісто було досить густе і вʼязке,але ще само зтікало з ложки)
Насадку змащ.олією один раз.печу8хв
Ніколи не робила і не готувала вже з готового листкового тіста. Мабуть треба почати. Дякую за рецепт
Ні, в рецепті немає, то я й не кладу.
От коли я роблю варіант для себе (не цукор, а стевія, не масло, а олія), тоді я додаю розпушувач.
Але якщо вам тісто сподобалося так, то робіть так, як подобається)
Вперше робила вафлі і думала погано вийде, але вийшло нормально ще так😈😈😈
Робила по цьому відео: youtu.be/3wB-T83rEMY?...
Але оскільки перший раз, то зробила тільки половину від рецепту. Мені здалося що тісто вийшло трохи густе, тому я додала додаткове яйце, але все одно вийшло смачно
Так в мене є яйця, сметана, мука, масло. Здається, десь кефір завалявся. Хто рекне перевірений рецепт тіста на м'ясний пиріг?
Швидко додати борошно і замішати дерев'яною лопаткою, доки до стінок нічого не буде прилипати. Тісто для заварних тістечок трохи остудити. Додати яйце і ретельно перемішати. Так само поступово додати інші яйця. Тісто має вийти досить густим, щоб не стікати з ложки і не розпливатися на пергаменті
У нас з зеленою цибулею і яйцем роблять, але і то, в сирному тісті і смажені на пательні) то мабуть не ті що ви маєте на увазі
Заливной пирог с фаршем
🍽️
Ингредиенты:
⠀
1 стакан муки
1 стакан кефира
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
⠀
Hачинка:
⠀
300 гр фарша
2-3 лук, пoрезать кубиками
зелень на выбор
сoль, перец пo вкусу
учора було не дуже - панкейки з суміші з пакета за рецептом на пачці вийшли із занадто густим тістом і як тирса на смак 😕
але сьогоднішні топові, робив за звичайним рецептом
Єдине, що мені зайшло з рецептів Клопотенка, - це як запарювати кускус, щоб він був завжди розсипчастий. Все, більше нічого.
Дивіться, я ж то забула вам показати.
Ролліні з курятиною.
Рецепт:
• тісто філо;
• розтоплене вершкове масло;
• фарш курячий (зробила з трьох грудок);
• 1 цибуля;
• 4-5 зубчиків часника;
• спеції за смаком;
• зелень.
• яйце.
Начинку сама робила, а як процес дальше то подивилась відео в ютубі.