Оманливе таксі — Без чого з їжі ви не уявляєте...

Коли із дружиною життя не цукор, чоловіка тягне піти за сіллю до сусідки.

Та воно ж наче не складно. Накидав у банку огірків, спецій. Двічі залив. Додав цукор, сіль, оцет. Фінально залив і закатав)

Життя не має смаку, в чистому вигляді воно – як дистильована вода. Ми самі додаємо у нього солі, перцю чи цукру. Коли життя набуває смаку – серце болить сильніше.

Про цукор та сіль.
Видобування цукру зародилося в Ірані або Пакістані і потрапив в Європу приблизно в 11 - 15 сторіччі частково з завоюванням арабами територій Європи та європейськими походами до Азії.
В 17 сторіччі цукор дорівнювався за коштовністю до спецій та жемчугу

перекоти-квітка @perekoty-kvitka.bsky.social

Про спеції.
Не так цікаво як я очікувала, хоча я влаштувала інтерактив зі своїми справжніми спеціями.
Більшість спецій походять з Азії, а більшість середньовічних мандрівників (Марко Поло, Колумб, Васка да Гама, та інші) мандрували аби здибати спецій.
Здавалося б країнам пощастило мати такий ресурс.

11 грудня 2023

ехехехе))

гравлакс - це лосось, засолений у суміші солі, цукру, цитрусової цедри й кропу. це найсмачніша солена рибка, що я куштувала в житті)

так і роблю :)

паста, спеції розтовчи, часник свіжий за бажанням, сіль-перець-цукор, розбавити трохи водою і добу настояти

а коли святковий настрій то наквецяти і гострого соусу саморобного ♥

Ні, я маю на увазі, що якби в банці з цукром була сіль, було б гірше, ніж коли у банці з-під солі-цукор. Ну бо ніхто не сипе сіль з розрахунку кілька ложок на 200мл (якщо це не гіпертонічний розчин для якоїсь процедурки, тоді звісно хуйово)

млинці по рецепту «все на око» 😅
яйце, молоко, борошно, сіль, цукор, порошок для печива або сода

Болять зуби від цукру та солі 🫠

Я в дитинстві мішала сіль і цукор і їла то)))

Плюс гірчиця, сіль, перець та цукор

Збити цукор з яйцями, молоком і розтопленим маслом, додати борошно і дріжджі, сіль. Вимісити тісто. Дати підійти годину. Зробити начинку з кориці та цукру.

Сіль цукор чайочок позичити👍🏼

сіль та цукор теж шкідливі, навіть кисень руйнує наші клітини

хотіла досипати цукру в банку з, власне, цукром, і хуйнула туди пів пачки солі. господиня, хазяєчка, ґаздинька

Та ну нафіг щось у твоєї сестри пиздити, ще цукор з сіллю мені змішає

настрій доєбатися до солі і цукру хулі вони такі крупні раніше дрібніші були

Цукор лежить у банці з під кави, на якій написано Сіль, але зараз там його немає.

З олійкою і сіллю мама любила, я з цукром і водою в дитинстві любила

Ну коли я писала про непоправимий сюрприз, я уявляла як уже майже в готовий супчик застпають цукор замість солі😆
Шкода продукт😅

І воно справді їстівне. Равть з цукром-сіллю

(Насправді мене насмішив старт, бо вона схоже під кожен новий рецепт купувала нову упаковку борошна і їх тепер 6ть ледь початих )

нерафінована соняшникова олія, сік лимона, сіль, дрібка цукру 🤌

текіла + лайм + сіль + гостра домашня шаурма

запиваю колою без цукру

Гострий! :)

Кіло перців, що бродили, перетерті на ситі.

Там ше часник, цукор та сіль.