Шановне панство, ану накидайте мені, будь ласка, рецепти ваших улюблених салатів? Бо від поєднання помідор+огірок+цибуля та інших стандартних рецептів я вже втомилась
Шановне панство, ану накидайте мені, будь ласка, рецепти ваших улюблених салатів? Бо від поєднання помідор+огірок+цибуля та інших стандартних рецептів я вже втомилась
Городня редька + Огірок + Сметана + Сіль
Альтернативно можна заправити замість сметани та солі соєвим соусом та рисовим оцетом. Буде ближче за смаком до корейського банчану, особливо якщо ще додати гострий перець та кунжутне масло
горошок
крабові палички
білки яєць
огірки свіжі
кукурудза
балик
маслини
майонез
Найсмачніший салат мого дитинства:
зелена цибуля
сіль
олія
Їсти з картопляним пюре
О так 😌 тільки я не з пюре, а з молодою картоплею🤤
Синя капуста з кукурзкою, заправлена здається майонезом, сама давно не їла, ось згадала треба купити і зробити.
О, я таке недавно їла. І ще куштувала варіант, де в цю суміш додавалась корейська морква, теж прикольно
1) кукурудза консервована
огірок свіжий
курка копчена
корейська морква
сухарики (бажано типу Хрусteam)
заправка: майонез
2) буряк сирий (пару невеликих)
червона квасоля (банка, промити)
смажені шампіньйони 200 грамів
+ до них одна цибулина
заправка: олія, гірчиця, часник, сіль перець
3) курка варена (змастити майонезом)
морква корейська
яйця варені дрібно потерті (змастити майонезом)
пару плавлених сирків потерти
викласти шарами (курка знизу)
4) чищену картоплю відварити дольками
посмажити шинку або бекон або щось типу грудинки
в цей жир кинути смажитися цибулю напівкільцями
трохи згодом мисливські ковбаски
дати столову цукру і 3-4 столові оцту (яблучного чи винного), потушити
нарізати пару солоних огірків і все змішати з картоплею
5) зробити сухарики або - так канонічніше - взяти трохи підсохлий хліб
з помідорів дістати насіння з жижею
в цьому замочити сухарики/хліб
помідори нарізати
цибулю нарізати
змішати з сухариками і заправити олією
6) огіркам відрізати жопи
скласти в пакет і відпиздити качалкою
вцілілі великі шматки трохи порізати, краще працювати тесачком, щоб ще бахнути
скласти в миску, нарубити до них пучок кінзи
заправити соєвим соусом, часником та кунжутною олією. за бажанням чілі: свіжий чи пластівці
7) салатна суміш покупна
бекон або грудинку прям посмажити, щоб віддали максимум жиру
заправка: цей жир змішати з французькою/діжонською гірчицею, яблучним оцтом і трохи можна олії, сіль перець
зробити яйце пашот
змішати салат з беконом, заправити і зверху покласти яйце пашот
Оце у мене буде простір для експериментів 🤩 дякую!
Нашинкувати тоненько капусту (можна фіолетову), туди натерти моркву, яблуко, додати сметани/йогурту, трохи американської гірчиці, солі, перемішунькати.
омлет. 2 яйця, 2-3 ложки сметани, бажано щоб жирна. збиваємо і жаримо)
або соус якийсь: майонез+сметана+часник+сіль-перець+кріп
опціонально - маринований огірок та/або хрін. до пельменів чи вареників
Зробила крабовий салат, найкращій рецепт: крабові палички, огірок свіжий, 4 яйця, пів авокадо та сметана, та зелень ( кола, лук зелений)соль, перец. Все, це ульот 👍🏼🇺🇦
Зробила крабовий салат, найкращій рецепт: крабові палички, огірок свіжий, 4 яйця, пів авокадо 🥑 , та зелень ( кроп, лук зелений) сметана, соль, перец. Все, це ульот 👍🏼🇺🇦
Сьогодні я мразювала салатом з капусти, свіжих огірка і помідори, кукурудзи, пшеничних висівок і сметани. Треба ще.
Салат з перця, помідорок, салата, огірка та червоної цибулі, рис з устричним соусом та м'ясо з соусом з томатної пасти та сметани 👍
Нарубила велетенську миску салату з редиски, огірка, яєць, зеленої цибулі і сметани. Кайф 😊
Обід — Курка + перловка + салат
Курку замаринувала в соєвому соусі та спеціях, тушкувала з цибулею. Салат — листя салату, помідор, огірок, оливки, соєвий соус, насіння соняшника. Кашу посипала чорнушкою та перцем.
Обід із залишків
Булгур, куряче філе з овочами і куряче печінка з морквою. Гострий домашній соус.
Салат з пекінкою, огірком та помідором. Оливкова олія, соєвий соус, два вида насіння, сванська сіль.
На обід було те саме, що вчора, тому — вечеря: запечена картопля (сіль, перець, сушена цибуля, оливкова олія) + запечені камамбер, перець, гриби + свіжий огірок
До речі, експериментую рецепт без солі. Додано свинину, помідор, часник, кунжутну олію, бальзамічний оцет і чорний перець.
на вечерю салат з тунцем і свіжими овочами. обожнюю, бо дуже швидко, смачно і легко
2 банки тунця (сік злити)
1 банка кукурудзи
200 г помідорів
200 г огірків
150 г солодкого перцю
50 г синьої цибулі
15 г оливкової олії
сіль
жерти 😌
Тепер я хочу капусти. Дякую 💚
Коли вже та весна? Я капустою просто обіжиусь. Салат з капустою і огірком, салат з капустою і морквою, салат з капустою і редискою, огірком, укропом і зеленою цибулею, салат з капустою, огірком, помідором і майонезом...
Прошу вашій увазі- капустки😊 Діджитал акварель, замовлення липень 2023
#elenrude #украрт #акварель #watercolor #procreate #botanicalillustration #digitalwatercolor
Варена кукурудза з сіллю і паприкою (сухою), перець масло креветки чи крабові палки опціонально
Щось я так скучила за свіжими овочами, що готова кілька днів не їсти нічого, крім салату з огірком, помідором, укропом і кунжутним маслом 🥹🥹🥹
Простий пшеничний хліб (мука, вода, сіль, дріжджі), крем-сир а-ля філадельфія, куряче філе, яйця, консервований горошок, яблука, сметана, безлактозне молоко, кефір. Ще або крабові палички, або нежирні сосиски.
Це найчастіша основа й каркас :)
Салатна суміш: руккола, молоде листя буряку та салату, огірок, фізаліс, козячий сир (в мене був той вид, що на брі схожий, м’ягенький у середині з досить вираженим смаком)
Заправка: оливкова олія, жирна сметана, перец/сіль
Для мене салат з пекінської капусти то завжди імпровізація 🤭
Сьогодні це капуста, мандарини, сухарики, кукурудза консервована, сіль, перець, часник і сметана дуже смачно, чекаю наступного разу вхіх🤤
Люблю з маринованими огірками/помідорами/кабачками, кислими або малосольними огірками, кислою капустою. ще можна з домашнім майонезом, консервованим солодким перцем, або маю ще салат з грибів, цибулі та перцю (був на одній зі світлин картопельки 😅).
Звісно ще є варіянт сирої аджики)
Ранковий салат із рисової лапші, свіжий помідор та перець. Куряче філе та омлет.
Сіль, спеції, оливкова олія.
Кава.
це мистецтво
це girl's dinner
це пів кіло салату з крабочок 🤌
моя улюблена варіація - крабочки, молода капуста, огірки, кукурудза, трошки солі, трошки винного оцту, чучуть оливкової олії
Начинка з пюре (сіль, чорний перець, трішки масла, можна додати тушковану цибулю або сир).